Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Húsvéti kosártorta

default user icon
Húsvéti kosártorta

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 35 dkg finomliszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 15 dkg margarin
  • 20 dkg kristálycukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 3 tojás
  • 2,5 dl joghurt
  • A töltelékhez:
  • 2 db banán
  • 2 dl tejszín
  • 5 dkg étcsokoládé
  • Kívülről:
  • 10 dkg vaj
  • kb. 10 dkg porcukor
  • 10 dkg kókuszreszelék
  • fél adag zöld rumaroma
  • marcipánmassza /3 x 15 dkg/

Elkészítés

    Elkészítés: A margarint a cukorral kikeverem, csipetnyi sót is teszek bele, majd a citromhéjat, a tojásokat is hozzáadom. A lisztbe keverem a sütőport, majd lisztet és joghurtot keverek a masszához, míg az összes hozzávaló belekerül. Egy kuglófformát kivajazok, meghintem zsemlemorzsával, beleöntöm a tésztát, majd 1 órát sütöm kb. 160-170 fokon.

    Ha kihűlt a kuglóf, a belsejét kiszedem úgy, hogy a külső forma megmaradjon. Ebbe töltöm a habbá vert tejszín felét, rárakom az egyik karikára vágott banánt. Erre a tejszín másik felét teszem, melyet az olvasztott csokoládéval verek fel. Ezután ismét egy réteg banán jön. Erre a tejszín másik felét teszem, melyet az olvasztott csokoládéval verek fel. Ezután ismét egy réteg banán jön. Legvégül a kuglóf belsejéből kiszedett tésztából teszek, ezzel fedem le.

    A kókuszreszeléket kikeverem a rumaromával, és meghintem a tészta tetejét. A marcipánt gyúrom, nyújtom és csíkokra vágom, majd kosárfonást végzek. Szintén ebből elkészítem a tojásokat, és a kosár tetejét is. A porcukros vajat a tésztára kenem és erre teszem rá a marcipánt.

    A nyuszit a kivájt tésztából készítem el, és meghintem kókuszreszelékkel.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin