Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Húsvéti kiscsirke salátaágyon

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • A salátához:
  • 3-4 db főtt burgonya
  • 2 db kisebb uborka
  • 15 dkg kockára vágott gépsonka (párizsi is jó)
  • 3 dl tejföl
  • majonéz
  • 3 db keményre főzött tojás
  • bors
  • A töltött tojás kiscsirkéhez:
  • 2 db tojás
  • 3-4 db kocka sajt
  • bors

Elkészítés

    Elkészítés: A salátához a tejfölt a majonézzel, 1 kávéskanál porcukorral, borssal, sóval kikevertem. Az apróra vágott többi hozzávalókkal összekevertem. 1 nagy vagy 2 közepes (ki mennyire hagymásan szereti) lilahagymát felkarikáztam, és azt is hozzákevertem.
    A hűtőbe tettem, lefedtem pár órára, hogy az ízek összeérjenek.

    A töltött tojás csirkékhez a főtt tojásokat félbevágtam, a tojássárgákat a sajttal, sóval, borssal kikevertem. Vizes kézzel 1 nagyobb gombócot formáltam, ezt a tojásfehérjébe helyeztem,ez lett a teste. Formáltam 1 kisebb gombócot, ez lett a feje. Feketebors a szeme, a csőrét pirospaprikából alakítottam ki. A taréja narancsból készült.

    A salátát egy tálra helyeztem, díszítésnek még 1 lilahagymát felkarikáztam, fokhagyma szárát vékonyra szétszedtem, ez lett a fű.

    Nagyon finom saláta, akár önálló ételként is kenyérrel.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin