Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Húsvéti göngyölt csirkemell

45 perc
mester
megfizethető
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A húsvéti göngyölt csirkemell elkészítéséhez első lépésként keményre főzzük a tojásokat. Ha kihűltek, karikákra vágjuk. A sajtot és a füstölt sonkát vékonyan szeleteljük.
  2. A csirkemell filéket szétnyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk, és megkenjük ecetes tormával. Mindegyik csirkemellre teszünk 2 csík bacont, 4-5 szelet főtt tojást, 1-1 szelet sajtot és füstölt sonkát, valamint 3-4 levél medvehagymát, majd felgöngyöljük.
  3. A felgöngyölt csirkemelleket olajozott, szárnyas fűszerkeverékkel megszórt alufóliára fektetjük, és szorosan a fóliába csavarjuk.
  4. A tekercseket tepsibe vagy sütőrácsra tesszük, és 185 fokra előmelegített sütőben 30-40 perc alatt kszre sütjük.
  5. Köretnek medvehagymás párolt zöldséget készíthetünk.

Ezek is érdekelhetnek

Friss