Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Húsvéti fonott foszlós kalács

Hozzávalók

  • Hozzávalók 2 kalácshoz:
  • 1 kg finomliszt
  • 5 dkg friss élesztő
  • 4 dl langyos tej
  • 10 dkg porcukor
  • 10 olvasztott vaj
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 2 db tojás
  • A kalács lekenéséhez:
  • 1 db felvert tojás

Elkészítés

    Elkészítés: A lisztet átszitáljuk, a cukrokkal összekeverjük. Az élesztőt elmorzsoljuk, 1 dl langyos cukros tej ben felfuttatjuk. A liszt közepébe ütjük a tojásokat, beleöntjük a megkelt élesztőt, és a többi langyos tej jel jól kidolgozzuk. Utoljára adjuk hozzá a langyos olvasztott vajat, és szép szálasra kidagasztjuk. Kelesztőtálba tesszük, tetej ét kevés liszttel megszórjuk, és duplájára kelesztjük.

    A megkelt tésztát átgyúrjuk, majd 6 darabra vágjuk. Hosszabb csíkokat sodrunk, és 3 darabot összefonunk, így 2 kalácsot kapunk. Tepsire vagy sütőtálba tesszük, felvert tojással lekenjük. Fél órát kelesztjük, majd újból lekenjük felvert tojással.

    180 fokra melegített sütőben 40-45 perc alatt készre sütjük.

Megjegyzés

Annyira ízlett, hogy mind elfogyott.

ditti56
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin