Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Hússaláta uborkával

default user icon
4/5

Hozzávalók

  • 4 közepes szem főtt burgonya,
  • 20 dkg főtt marhahús,
  • 2 kisebb ecetes uborka,
  • 2 kisebb jonatán alma,
  • 15 dkg majonéz,
  • 1 dl kefir,
  • 1 teáskanál citromlé,
  • 1 teáskanál porcukor,
  • 2 teáskanál mustár,

Elkészítés

    A hideg főtt burgonyát (legjobb, ha előző nap főztük) meghámozzuk és kisebb kockákra vágjuk. A főtt marhahúst csíkokra metéljük, az uborkát karikára vágjuk. Az almát felnegyedeljük, magházát kiemeljük, majd a gyümölcs húsát felaprítjuk. Összekeverjük a saláta hozzávalóit. A majonézt kikeverjük a kefirrel, majd citromlével, porcukorral, mustárral és sóval ízesítjük. A majonézmártást a hússalátába forgatjuk és 30 percig érleljük. Salátalevelekkel kibélelt tálba halmozzuk és rozskenyeret kínálunk hozzá.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin