Elkészítés: Egy mély jénai tálat vajjal kikenünk, majd belerakjuk a félig megfőtt, karikára szelt burgonya felét, rá a jól kivert, sózott, borsozott hússzeleteket. Tetejére tesszük a karikára vágott vöröshagymát, erre a szeletelt füstölt tarját, majd a burgonya másik felét. Az utolsó sort sózzuk, és tejföllel beborítjuk.
1 órát a sütőben letakarva sütjük, majd meghintjük a sajttal, s most már fedő nélkül addig sütjük, amíg a sajt megpirul.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre