Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Húsos rakott spagetti

default user icon

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 50 dkg spagetti
  • 1 fej vöröshagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 3 evőkanál olaj
  • 60 dkg darált hús
  • 2 tojás
  • 4 dl tejföl
  • 10 dkg vaj
  • 15 dkg reszelt sajt
  • bors

Elkészítés

    Elkészítés: Felforrósítjuk az olajat, a felaprított hagymát megdinszteljük rajta. Rátesszük a húst és megpirítjuk. Sózzuk, borsozzuk, belekeverjük a fokhagymát, és 15 percen át pároljuk, majd levesszük a tűzről, és félretesszük.

    A tésztát sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük.

    A tojásokat kikeverjük 3 dl tejföllel, a vajjal, majd összekeverjük a tésztával és a hússal. Ha szükséges, még fűszerezzük.

    A sütőt előmelegítjük (forróra). A tésztát hőálló tálba tesszük, a tetejére öntjük a maradék tejfölt, megszórjuk reszelt sajttal, és a sütőben szépen megpirítjuk.

    Amikor kész, felszeleteljük és tálaljuk.

Megjegyzés



Fotó: AS

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin