Keress receptre vagy hozzávalóra

Húsos pite

default user icon
5 4.2/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 1 csomag fagyasztott leveles (vajas) tészta
  • 50 dkg darált hús (sertés, marha, szárnyas is lehet)
  • 1 fej hagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 kis doboz sűrített paradicsompüré
  • 1 tojás sárgája
  • pici olívaolaj
  • ízlés szerint fűszerek

Elkészítés

    Elkészítés: Az apróra vágott hagymát és az áttört fokhagymát 1 kanál olívaolajon megpirítom, hozzáadom a húst. Mikor megpirult, belekeverem a paradicsompürét és a fűszereket. Lehet olaszosan (oregánó, bazsalikom), vagy épp magyarosan fűszerezni.

    A tésztát kiolvasztom, vékonyra kinyújtom. Egy nagyobb tállal kb. 20 cm-es korongokat szaggatok, és az egyik felére szép nagy húshalmokat teszek, összehajtom, és a széleit villával jól összenyomkodom. Megkenem a tojás sárgájával, és nem túl forró sütőben aranybarnára sütöm.

    Elkészíthető kisebb adagokban is, akkor müzlistállal kell kiszaggatni és rövidebb ideig sütni!

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

AndyXXX 5 évvel ezelőtt
Tegnap ez volt az ebéd nálunk. Én bolognai raguval készítettem és tettem bele póréhagymát és paradicsomot. A tetejét sajttal szórtam meg. Annyit változtattam, hogy nem vágtam ki a tésztából kerek formákat, hanem párnákat készítettem, így nem volt \"kieső\" darab a tésztából. A páromnak nagyon ízlett.
Poetra 9 évvel ezelőtt
Annyira ötletes étel, hogy a férjem kivette a kezemből a receptet. Ő készítette el, és rendkívül finom lett! 180 fokon 25 percig sütötte. A tészta megkívánt volna egy kis sót. A tetejére fogunk szórni legközelebb.
Gábriel Anita 10 évvel ezelőtt
Isteni finom! Szezámmaggal,lenmaggal és sajtal is menyei! A maradék tésztára pizzakrémet kenek és megszorom sajtal! Már sokszor csináltam,de még nem unjuk!
modena 10 évvel ezelőtt
Ma en is megcsinaltam,igaz kicsit felturboztam gombaval es uborkaval.Egyszeruen MENNYEI!
Nyunyi79 10 évvel ezelőtt
Köszönöm! Hétvégén olaszosan csináltam és a maradék reszelt sajttal megszórtam a tetejét...egy falat sem maradt belőle!

Hasonló Receptek

Magazin