Húsos pite

default user icon
5 4.2/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 1 csomag fagyasztott leveles (vajas) tészta
  • 50 dkg darált hús (sertés, marha, szárnyas is lehet)
  • 1 fej hagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 kis doboz sűrített paradicsompüré
  • 1 tojás sárgája
  • pici olívaolaj
  • ízlés szerint fűszerek

Elkészítés

    Elkészítés: Az apróra vágott hagymát és az áttört fokhagymát 1 kanál olívaolajon megpirítom, hozzáadom a húst. Mikor megpirult, belekeverem a paradicsompürét és a fűszereket. Lehet olaszosan (oregánó, bazsalikom), vagy épp magyarosan fűszerezni.

    A tésztát kiolvasztom, vékonyra kinyújtom. Egy nagyobb tállal kb. 20 cm-es korongokat szaggatok, és az egyik felére szép nagy húshalmokat teszek, összehajtom, és a széleit villával jól összenyomkodom. Megkenem a tojás sárgájával, és nem túl forró sütőben aranybarnára sütöm.

    Elkészíthető kisebb adagokban is, akkor müzlistállal kell kiszaggatni és rövidebb ideig sütni!

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

N. Andrea 4 évvel ezelőtt
Tegnap ez volt az ebéd nálunk. Én bolognai raguval készítettem és tettem bele póréhagymát és paradicsomot. A tetejét sajttal szórtam meg. Annyit változtattam, hogy nem vágtam ki a tésztából kerek formákat, hanem párnákat készítettem, így nem volt \"kieső\" darab a tésztából. A páromnak nagyon ízlett.
Peszeki Orsolya 8 évvel ezelőtt
Annyira ötletes étel, hogy a férjem kivette a kezemből a receptet. Ő készítette el, és rendkívül finom lett! 180 fokon 25 percig sütötte. A tészta megkívánt volna egy kis sót. A tetejére fogunk szórni legközelebb.
Gábriel Anita 9 évvel ezelőtt
Isteni finom! Szezámmaggal,lenmaggal és sajtal is menyei! A maradék tésztára pizzakrémet kenek és megszorom sajtal! Már sokszor csináltam,de még nem unjuk!
Bogdan Gyongyi 9 évvel ezelőtt
Ma en is megcsinaltam,igaz kicsit felturboztam gombaval es uborkaval.Egyszeruen MENNYEI!
Kővágó Zsuzsa 9 évvel ezelőtt
Köszönöm! Hétvégén olaszosan csináltam és a maradék reszelt sajttal megszórtam a tetejét...egy falat sem maradt belőle!

Hasonló Receptek

Magazin