Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Hús nélküli rakott cukkini

30 perc
egyszerű
megfizethető
2 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A cukkinit félcentis karikára vágjuk, roppanósra főzzük, sóval és borssal ízesített vízben.
  2. Három tojást keményre főzünk, a tejfölbe belekeverjük a fokhagymanyomón áttört fokhagymát, a reszelt sajtot és az egy darab nyers tojást, ízestjük sóval és borssal.
  3. Egy jénai tálat kikenünk olívaolajjal, majd megszórjuk zsemlemorzsával.Először lerakjuk a cukkini felét, majd a felszeletelt tojás felével beborítjuk, meglocsoljuk az ízesített tejföllel. Ismét cukkini következik, majd a felszeletelt tojás, végezetül az ízesített tejfölt, amit elsimítunk a tetején.
  4. Megszórjuk zsemlemorzsával, a 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és kb. 20 perc alatt szép pirosra sütjük.

Megjegyzés

Amikor valami egyszerűre, és még is ízletesre vágyunk akkor készítem el. - Szekeres Lajosné Klári

Ezek is érdekelhetnek

Friss