Elkészítés: A hurkát olajjal megkenjük, és serpenyőben körös-körül megsütjük. Közben a főtt gesztenyét felöntjük a levessel, és nagy lángon addig főzzük, amíg a nedvesség nagy része elpárolog. Sóval, borssal ízesítjük. A sült hurkát felszeleteljük, és a párolt gesztenyével körítjük. Megszórjuk a nagyon vékony hasábokra szeletelt szarvasgombával és a szezámmaggal.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre