Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Hideg uborkaleves III.

MME MME
15 perc
egyszerű
megfizethető
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A lisztet kevés vízzel felfőzöm. Ez a massza adja a leves sűrűségét. A főzést ezzel befejeztem. Lassan hozzákeverem a tejfölt, a kockára vágott kovászos és friss uborkát, beledobom a megmosott mazsolát, az összevágott kaprot, és felengedem az uborkalével.

Megjegyzés

Mivel a sűrítmény kivételével az összes hozzávaló hideg, így viszonylag gyorsan bekerülhet a hűtőbe. Tálalásnál a tetejét megszórhatjuk kevés tört dióval vagy hámozott mandulával. - MME

Ezek is érdekelhetnek