Pho leves3 hozzávalós mac and cheeseKlasszikus linzerEredeti tiramisuLegényfogó levesKráter szeletKaralábé-krémleves
Hideg málnaleves II.
- Hozzávalók:
- 40 dkg málna
- 2 dl málnaszörp
- 3 dl víz
- 2 dl tejszín
- 1 dl vörösbor
- 1 dl tejföl
- 3 dl rostos narancslé
- 2 evőkanál méz
- késhegynyi őrölt szegfűszeg és fahéj
- fél narancs reszelt héja
- A tálaláshoz:
- tejszínhab
Elkészítés
Elkészítése: A málna egyharmad részét félretesszük. A többit turmixgépben összezúzzuk és átszűrjük. A mag nélküli málnavelőt visszaöntjük a turmixgépbe. Az összes többi hozzávalóval habosra turmixoljuk.
Tálaláskor a félretett málnát hozzáadjuk, és tejszínhabbal díszítjük.
