Elkészítés: Az uborkát jól megmossuk, meghámozzuk, apró kockákra vágjuk, besózzuk és félre tesszük. A joghurtot összekeverjük a húslevessel és az aprított kaporral, majd beletesszük a kinyomkodott uborka darabokat és tálalásig jégre tesszük. (jó hidegen fogyasszuk!)
Személyes hozzáfűzés: Azoknak ajánlom akik nem ragaszkodnak a hagyományos ízekhez.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre