Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Hevesi krémes

default user icon

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 7 tojás sárgája
  • 20 dkg cukor
  • 20 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 evőkanál kakaó
  • 13 evőkanál víz
  • A krémhez:
  • 7 tojás fehérje
  • 7-10 evőkanál cukor
  • 2 csomag vaníliás pudingpor
  • 6 dl víz
  • A díszítéshez:
  • 3-4 dl tejszín
  • reszelt csokoládé

Elkészítés

    Elkészítés: A tésztához a tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, a vízzel, majd hozzádolgozzuk a sütőporos lisztet és a kakaót. Közepes lángon (kb. 180 fok) kb. 20 percig süjüki. (A tepsi mérete: 27 x 37 cm.)

    A tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. A pudingport a vízzel simára keverjük és felfőzzük. Még forrón összekeverjük a habbal, és a tészta tetejére kenjük. A tejszínt kemény habbá verjük, és a teljesen kihűlt krém tetejére kenjük. Reszelt csokoládéval gazdagon megszórjuk.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin