Legényfogó levesTojásos nokedliSült spárga hollandi mártássalKlasszikus grízgaluskaGáspár Bea Fanta szeleteFrancia salátaSzabi a pék kovászos kenyere
Heringfilé krumpliágyon
- 1konzheringfilé pikáns szószban
- 5dbburgonya
- 0.5fejlilahagyma
- 0.5fejvöröshagyma
- 0.5csípőshegyes paprika
- 1dbchili
- 1dbparadicsom
- só
- őrölt feketebors
- petrezselyem
- 0.5dbcitrom
Elkészítés
Elkészítés: A krumplikat héjában megfőzöm.
A lilahagymát és a vöröshagymát karikára vágom, a paprikákat és paradicsomot felszeletelem, a petrezselymet aprítom.
A krumplikat megpucolom, majd egy serpenyőbe szeletelem. Sózom, borsozom. Rárakom a heringfilét, a hagymakarikákat, a paprikát és a paradicsomot, rálocsolom a szószt, facsarok rá citromot. Beteszem a sütőbe, 200 C fokon, grillfokozaton, 15 percre.
Tálaláskor citromkarikát és aprított petrezselyemzöldet adok az ételhez.
.jpg)
-(1).jpg)
