Keress receptre vagy hozzávalóra

PATAKY KRISZTINA

Szerkesztő

"Nálunk, otthon nagy hagyománya van a fejben főzésnek. Ha a "Mi legyen az ebéd?" kérdésre nem jön kielégítő válasz, akkor előkapjuk Magyar Eleket -alias Ínyesmestert-, felolvasunk öt-hat receptet, és amelyiknél beindul a nyálelválasztás, az lesz a nyertes. Ilyenkor tuti ötleteket lehet gyűjteni a következő napok menüsorához, (l)együnk szűk családi körben, vagy várjunk nagy vendégsereget."

PATAKY KRISZTINA

Szerkesztő

"Nálunk, otthon nagy hagyománya van a fejben főzésnek. Ha a "Mi legyen az ebéd?" kérdésre nem jön kielégítő válasz, akkor előkapjuk Magyar Eleket -alias Ínyesmestert-, felolvasunk öt-hat receptet, és amelyiknél beindul a nyálelválasztás, az lesz a nyertes. Ilyenkor tuti ötleteket lehet gyűjteni a következő napok menüsorához, (l)együnk szűk családi körben, vagy várjunk nagy vendégsereget."

Receptek

Cikkek

Diéták

25 kiló mínusz 6 hónap alatt: itt a Craig-módszer - mintaétrenddel!

A Craig-módszerrel hat hónap alatt 25 kilogrammtól szabadulhatunk meg - az eredeti diétával csupán annyi a gond, hogy kicsit drága. Ám semmi gond, mi eláruljuk, hogyan csinálhatja végig sokkal kevesebb pénzből is! Plusz Jó hír, hogy ér a krumpli a rizs és a tészta is! ...

0

Érdekességek

Dugványozás, gereblyézés, betakarítás: 7 milliárdos, akik imádnak kertészkedni

Nem csak partikból, díjátadókból és luxusnyaralásokból áll a milliomosok élete - bizony van, aki szereti maga megteremteni a mindennapi zöldségét, vágott virágát, vagy egyszerűen csak szeret órákat a zöldben töltve földet túrni. Nézzük ki azok a szupergazdagok, akik nem átallják egy kis anyafölddel bemocskolni a kezüket! ...

0

Alapételek

15 perces vacsora, amit az egész család imád: triplasajtos melegszendvics házi fűszervajjal

Most, hogy végre egy kicsit lehűlt a levegő, és bátrabban kapcsoljuk be a sütőt, itt van egy egyszerűen nagyszerű melegszendvicsrecept, amire senki nem tud nemet mondani - és jó, ha rögtön dupla adagot készítesz belőle, az is garantáltan elfogy! ...

0

Alapételek

9+1 rántott zöldség,amit mindenképp ki kell próbálnod!

Van, aki a nyári hőségben sem képes lemondani a panír ízéről, ropogósságáról. Nekik ajánljuk az alábbi válogatásunkat, mert, ha már nyár, akkor a zsenge cukkini, tök vagy karalábé is megérdemel némi bundát! Sütésre fel! ...

0

Diéták

Ezt edd gyümölcsnapon: 2 tipp - 3 gyümölccsel!

Finomak, lédúsak és egészségesek: használd fel az évszak ajándékait, és fogyj egészségesen! Íme, néhány tipp, tanács és alakkímélő recept! ...

0

Egészséges

Egyél, amit kívánsz! 6+2 egészséges reggeli-tipp mindenkinek

Mit eszel ébredés után? Pékárut, müzlit, vagy inkább a gyümölcsre esküszöl? Vagy, az első kávédig senki ne szóljon hozzád, aztán irány a munka? Minden típusnak ajánlunk egészséges reggeli változatokat! ...

0

Praktikus

Filléres jolly joker a konyhában: 5 háztartási baleset amit megold a só

Odaégett vasalótalp, két centi vastagon lekozmált edény, vagy fokhagyma pucolástól több kézmosás után is büdös kezek? Ha van otthon só, mindez nem létező, percek alatt megoldható probléma csupán! Mutatjuk, hogyan old meg mindent a SÓ! ...

0

Zöldség

Filléres szuperzöldség a sarki boltból: ezért egyél minél több karalábét!

Hidegen, melegen, nyersen, sülve, sütve, főve vagy töltve: a karalábé szinte mindenhogyan jó. Most, hogy nem csak az import és a fóliás változat, hanem a szabadföldi is kapható a piacokon, érdemes számba venni, hogy mi mindent lehet készíteni belőle, és miért jó, ha minél többször teszünk így. ...

0

Alapételek

Hétvégi menü: 3 könnyű és kiadós nyári fogás levestől a desszertig

Friss zöldségekből és gyümölcsökből, gyorsan elkészíthető, egyszerű fogások - az ilyeneket szeretjük nyáron, nem? A most következő 3 recept minden kritériumnak megfelel, ráadásul olyan közkedvencekről van szó, amiket lelkesen fogyaszt majd az egész család! ...

0

Alapételek

2 az 1-ben reggeli: kenyérben sült rántotta - gazdagon!

Ha vasárnap reggelre megszáradt a péntek este vett kenyér, akkor bizony nem szívesen falatozik belőle az ember a reggeli rántottájához. Ám, ha így készíted el, tökéletes lesz az ízélmény! ...

0

Diéták

7 étel, amiből minél többet eszel, annál könnyebben lefogysz!

Egyél kevesebbet, és gyorsabban lefogysz - így hangzik a sokak által hangoztatott alaptézis, ami azért nem teljesen fedi valóságot, hiszen nem mindegy, hogy mi az, amiből kevesebbet eszünk. Például magas rosttartalmú ételekből nem, hogy kevesebbet, hanem épp, hogy sokkal többet kellene egy diéta során enni. Például ebből a hétből, ugyanis eltelítenek, energetizálnak, így csak jóval később leszel éhes és fáradt, mint ha üres kalóriákat vagy szénhidrátot ennél. Eláruljuk, hogyan tudod ezt a legegyszerűbben megvalósítani! ...

0

Alapételek

Nem csak tökfőzelékbe jó: 11 kihagyhatatlan kapros recept!

A nyári konyhakerteket, piacokat ilyentájt már betölti a kaporillat, kovászos uborka eltevésre, tökfőzelék főzésre ösztökélve az embert. De a kapor ennél sokkal több ételhez passzol - íme ezek közül a legjobb 11 recept! ...

0

Egészséges

6 apró mag, amit rendszeresen kellene fogyasztanod!

Ezekben az apró magvakban rengeteg energia és hasznos tápanyag rejtőzik, ezért érdemes minden nap belecsempészni az étrendünkbe - megmutatjuk hogyan! ...

0

Basa Veronika

DIY - Készítsd magad!

Mutatós gyümölcskosár fillérekből - 3 egyszerű lépésben!

A frissen szedett gyümölcs nyáron különösen jólesik. Ha egyedi, mutatós, tálba teszi a zamatos finomságokat, azok garantáltan kapósak lesznek! ...

0

Desszert

Egyszerű és gyönyörű: 30 perces túrós muffin - ünnepi köntösben!

Ha a muffinokat túlságosan száraznak találod, a cupcake-eket pedig túl édesnek, akkor ez a krémtúrós változat a te recepted! A rózsás szilikonforma hagyományos muffintepsire cserélhető - csak ne feledkezz meg a kapszlikról! - a mazsola elhagyható, és, ha laktózmentes hozzávalókkal készíted, a tejcukor-érzékenyek is bátran falhatják! ...

0

Alapételek

Szuperegészséges reggeli, ami délig garantáltan eltelít: mézes-diós köles körtével

Ha unod a müzlit és a zabkását, de valami laktató és egészséges reggelire vágysz - itt a recepted! Ez a kölessaláta egy olyan isteni finom, vitaminban és rostban gazdag fogás, ami segít, hogy ebédig eszedbe se jusson nassolni! ...

0

Desszert

Íme egy igazi kanadai házi süti: megsütöttük Anna Olson pekándiós kosárakáját!

Miért kedvence egy kanadai cukrásznak a Dobostorta és a bejgli? Hogy jön el egy bankár életében a sorsfordító “muffin-pillanat”? Anna Olson, a Food Network tévécsatorna szakácsa Magyarországon járt, hogy Gourmet Fesztiválon ossza meg a tökéletes epres Viktória piskóta elkészítésnek titkát, és meséljen karrieréről, és hogy honnan is ismeri olyan jól a közép-kelet-európai ételeket. ...

0

Alapételek

10+2 villámgyors epres desszert, amit ki kell próbálnod!

Itt az eperszezon, és bár csak úgy, önmagában fogyasztva, vagy némi tejszínhabbal megkínálva is imádni való, ha ez valakinek mégsem lenne elég, akkor van néhány receptünk, amivel csak pár perccel kell több időt tölteni, mint ha a kicsumázott eper felett megnyomnánk a habszifon gombját. Következzen egy tucat epres villámdesszert! ...

0

Diéták

Fogyókúrázók figyelem! 9 szuperegészséges és diétás reggeli

Az régóta köztudott, hogy a reggeli jó, fontos, kihagyhatatlan étkezés, hiszen, aki reggel bőségesen eszik, az jobban teljesít szellemileg, fizikailag egyaránt, és: több kalóriát éget el! Vagyis, ha diétázol, akkor számodra kötelező! ...

0

DIY - Készítsd magad!

Ne dobd ki a dédi székét - varázsold újjá! Bútorfelújítás 4 egyszerű lépésben

Új székekkel felfrissíthető a helyiség hangulata. Vásárlás helyett dönthetsz a régi darabok felújítása mellett is – a végeredmény magáért beszél! ...

0

Diéták

Nem biztos, hogy fogynod kell: így számold ki a BMI-indexed!

Attól még, hogy nem annyit mutat a mérleg, mint amennyit szívesen látnál, nem biztos, hogy elhíztál! Ha pontos és objektív adatra vágysz ezzel kapcsolatban, a BMI-indexedet! Elmondjuk, hogyan, és azt is, mit kezdj a kapott információval! ...

0

DIY - Készítsd magad!

Mutatós kerti lámpák, fillérekből - 3 egyszerű lépésben!

Hangulatos kerti lámpásokat varázsolhatsz a kidobásra ítélt konzervdobozokból. Helyezz beléjük mécsest, és akaszd fel őket egy fára, vagy tedd az asztalra a teraszon! Villámgyors és pofonegyszerű - 3 lépésben! ...

0

Egészséges

7 fontos dolog, amit a quinoáról feltétlenül tudnod kell!

Napjaink egyik kedvenc gabonaféléje, a quinoa, amellett, hogy nagyon jóízű, tápláló, gluténmentes, nagyon könnyen emészthető, vitaminokban és aminosavakban is igen gazdag. Egyszóval: igazi szuperélelmiszer. Nézzük mi mindenre jó, és hogyan tudjuk felhasználni! ...

0

Egészséges

6+1 agyserkentő étel - ezt edd, hogy vágjon az eszed!

Nem csak vizsgaidőszakban és érettségi lázban jó azt tudni, hogy milyen ételektől pörög bizonyítottan jobban az agyunk - bár, ilyenkor, lássuk be, hatványozottan praktikus. Íme a 6 legütősebb fogás - jó étvágyat, könnyű megmérettetést kívánunk! ...

0

Desszert

Gyors és elronthatatlan sütemények: 11 isteni bögrés recept!

Elromlott a mérleg, és sürgősen süteményt, tortát vagy sósat, esetleg gofrit kellene sütnöd? Semmi pánik: szinte mindennek létezik bögrés változata! Ezekben a receptekben az a csodálatos, hogy nem kell hozzájuk semmilyen más mérőeszköz, pofonegyszerűek és szinte elronthatatlanok! ...

0

Diéták

Állandóan nassolnál? Segítünk leszokni!

Nemrég ettél, de megint falatoznál, lehetőleg egy kis csokit vagy sós kekszet? A farkaséhség elkerüléséhez adunk hasznos tanácsokat. ...

1

Alapételek

Heti top 10 recept: göngyölt csirkemell, chia palacsinta és mentes csokipuding a kedvencek között

Sorozatunkban hétről-hétre, minden hétfőn összegyűjtjük azon recepteket, amelyeket a legtöbben kerestek a Mindmegette.hu-n, like-oltatok vagy osztottatok meg a Facebookon az elmúlt 7 napban. Aki valamelyiket kihagyta volna, most pótolhatja, mellényúlni nem lehet! ...

0

Diéták

Különleges kínai diéta - leolvasztja rólad a kilókat!

Ha megfelelően áramlik az energia, csak úgy olvadnak a kilók... Kerülj egyensúlyba a hagyományos kínai gyógyászat segítségével, és fogyj természetes módon! ...

0

Alapételek

Köret, vendégváró vagy könnyű vacsora: sajtos-sonkás cukkinitócsni - sütőben sütve!

A tócsnit - vagy tócsit vagy lepcsánkát, ki hogyan ismeri - egyszerűen mindenki szereti. Készülhet szinte bármilyen reszelhető keménységű zöldségből, villámgyorsan megvan, köretnek, vendégvárónak vagy snacknek is tökéletes. A lenti recept szuperkönnyű, mivel nem olajban, hanem sütőben sült készül, és az extra töltelék miatt felejthetetlen! ...

0

Alapételek

Így lesz tökéletes a kemény tojás - 4 pofonegyszerű főzési praktika

Mindig túlfőzöd a tojást, és egy kínszenvedés meghámozni? Most eláruljuk a tökéletes kemény tojás 4 titkát! ...

0