Keress receptre vagy hozzávalóra
Hirdetes
Recept feltöltés

PATAKY KRISZTINA

Szerkesztő

"Nálunk, otthon nagy hagyománya van a fejben főzésnek. Ha a "Mi legyen az ebéd?" kérdésre nem jön kielégítő válasz, akkor előkapjuk Magyar Eleket -alias Ínyesmestert-, felolvasunk öt-hat receptet, és amelyiknél beindul a nyálelválasztás, az lesz a nyertes. Ilyenkor tuti ötleteket lehet gyűjteni a következő napok menüsorához, (l)együnk szűk családi körben, vagy várjunk nagy vendégsereget."

PATAKY KRISZTINA

Szerkesztő

"Nálunk, otthon nagy hagyománya van a fejben főzésnek. Ha a "Mi legyen az ebéd?" kérdésre nem jön kielégítő válasz, akkor előkapjuk Magyar Eleket -alias Ínyesmestert-, felolvasunk öt-hat receptet, és amelyiknél beindul a nyálelválasztás, az lesz a nyertes. Ilyenkor tuti ötleteket lehet gyűjteni a következő napok menüsorához, (l)együnk szűk családi körben, vagy várjunk nagy vendégsereget."

Receptek

Cikkek

Desszert

Gyors és elronthatatlan sütemények: 11 isteni bögrés recept!

Elromlott a mérleg, és sürgősen süteményt, tortát vagy sósat, esetleg gofrit kellene sütnöd? Semmi pánik: szinte mindennek létezik bögrés változata! Ezekben a receptekben az a csodálatos, hogy nem kell hozzájuk semmilyen más mérőeszköz, pofonegyszerűek és szinte elronthatatlanok! ...

0

Diéták

Különleges kínai diéta - leolvasztja rólad a kilókat!

Ha megfelelően áramlik az energia, csak úgy olvadnak a kilók... Kerülj egyensúlyba a hagyományos kínai gyógyászat segítségével, és fogyj természetes módon! ...

0

Diéták

A 90 napos diéta - a 7 leggyakoribb kérdés a szétválasztó programról

A diéta alapszabálya: egy étkezésen belül egymással nem, csak a semleges csoport tagjaival kombinálhatóak a fehérje-, illetve a szénhidrátcsoportba tartozó élelmiszerek! Sokan arattak már sikert ezzel a programmal, de mindig akadnak újabb és újabb kérdések. Lássunk néhányat a leggyakoribbak közül! ...

1

Diéták

7 étel, amiből minél többet eszel, annál könnyebben lefogysz!

Egyél kevesebbet, és gyorsabban lefogysz - így hangzik a sokak által hangoztatott alaptézis, ami azért nem teljesen fedi valóságot, hiszen nem mindegy, hogy mi az, amiből kevesebbet eszünk. Például magas rosttartalmú ételekből nem, hogy kevesebbet, hanem épp, hogy sokkal többet kellene egy diéta során enni. Például ebből a hétből, ugyanis eltelítenek, energetizálnak, így csak jóval később leszel éhes és fáradt, mint ha üres kalóriákat vagy szénhidrátot ennél. Eláruljuk, hogyan tudod ezt a legegyszerűbben megvalósítani! ...

1

Diéták

Fogyókúrázók figyelem! 9 szuperegészséges és diétás reggeli

Jól tudjuk, hogy a reggeli jó, fontos, kihagyhatatlan étkezés, hiszen, aki reggel bőségesen eszik, az jobban teljesít szellemileg, fizikailag egyaránt, és: több kalóriát éget el! Vagyis, ha diétázol, akkor számodra kötelező! ...

0

Diéták

Íme a legegészségesebb fogyókúra: mediterrán diéta - 9 isteni receptötlettel!

Régóta köztudott, hogy a Földközi-tenger vidékén élő népek körében kisebb bizonyos egészségügyi problémák, például a szív- és érrendszeri vagy a rákbetegségek aránya, ami a kutatások szerint, jelentős mértékben az étrendjüknek köszönhető. Az, hogy ezzel az étrenddel fogyni is lehet, már csak egy csodálatos plusz. ...

0

Húsvét

11 isteni hidegtál-variáció húsvétra

Húsvétra, főleg húsvét hétfőre praktikus olyan étellel készülni, amelyek tartalmazzák a húsvéti lakomák összes kellékét, de két locsolás között bekapkodható, és a locsolni érkező vendégek elé tehető falatokból áll. Ilyen a hidegtál, amiből összeszedtünk most nektek 10, igazán ínycsiklandó és /vagy vicces változatot. ...

0

Húsvét

Lepd meg a locsolókat! 9 frissítő és pikáns ital húsvét hétfőre

A húsvét hétfő a nagy vendégjárás napja: locsolók, barátok, a szűkebb és tágabb család jön-megy, mindenkivel koccintunk - és nem mindegy, hogy mivel. Ha a szénsavas és "mentes" üdítőkön, a hagyományos bor-sör-pálinka kombón túl valami különlegessel is megkínálnád őket, adunk néhány tuti receptet, néhány felejthetetlenül finom kortyhoz! ...

0

Húsvét

11+1 zseniális kuglófrecept húsvétra

A húsvéti sütemény-dömpingnek is vannak kötelező elemei: ilyen a kalács - legyen az sós, sima vagy édes, esetleg töltött - és a kuglóf. Ez utóbbiban az a csodálatos, hogy egyszerű kevert tésztából is elkészíthető, és nagyon sokféleképpen variálható. Most mutatunk egy tucat ennivalóan szép receptet - jó hír, hogy van köztük diétás is! ...

0

Húsvét

Így lesz tökéletes a húsvéti sonka - aranyszabályok és bevált praktikák!

A húsvéti menü igen gazdag és sokszínű, de lényeg mégiscsak a sonka: milyen a füstölése, mennyi rajta a zsír, lehet-e szeletelni, vagy a penge érintésére atomjaira hullik? Adunk néhány tippet, hogy az ünnepi menü sztárja a lehető legjobban sikerüljön! ...

0

Diéták

21 napos diéta: teljes átalakulás, éhezés nélkül!

Az alábbi diétával teljesen átalakíthatod a tested, mindössze néhány könnyű megszorítást kell bevezetned - cserébe viszont annyit ehetsz, amennyi beléd fér! ...

0

Diéták

40-es bombázók diétatrükkjei: így fogy Aniston, Beckham és Lopez

Ámulva nézzük, milyen dögösek még most is, hogy túl vannak a harmincas éveiken, sőt, néhányan közülük 2-3 gyereken is. A titok - persze a géneken, a rendszeres testmozgáson túl - a megfelelő étrendben rejlik. Nézzük mit eszik Jennifer Aniston, Mrs. Beckham és Jennifer Lopez, hogy így néznek ki 40-en (bőven) túl! ...

0

Desszert

Ha nincs időd szalagosat sütni: 10 isteni fánk recept a sütőporostól a csörögéig!

A farsangi szezon főszereplője egyértelműen a fánk: lehet bármilyen, a lényeg, hogy tetemes mennyiségű baracklekvárral, vagy valamilyen krémmel jól megpakolható, vagy abba beletunkolható legyen! Most összegyűjtöttünk 10 kipróbált receptet, hogy mindenki válogathasson kedvére! ...

0

Praktikus

15 perces vacsora, amit mindenki imád: sajtos kukoricatócsni - bögrés recept!

Ha még nem tudod, mi legyen a vacsora, de valami gyorsan könnyen elkészíthető, laktató finomságra vágysz, akkor ne keress tovább - ez a sajtos kukoricatócsni a te recepted! Salátával vagy mártogatóssal, esetleg hétvégére, sült hús mellé, köretnek tökéletes! ...

0

Karácsony

Nem csak főzeléknek jó - így főzz lencsét szilveszterkor!

Ha anyagi jólétre vágysz jövőre, akkor, a babona szerint, nem kell mást tenned, csak szilveszter este vagy újévkor jól belakni lencsével - ami, sokak szerencséjére - nem csak főzelék formában fogyasztható. Egy kis lencse-történelem, szuper receptekkel körítve! ...

0

Karácsony

Lencseleves, -fasírt és -saláta - 10 tuti lencsés recept szilveszterre, ha nem szereted a főzeléket

A szilveszteri lencse kihagyhatatlan fogás - már, ha bőségre, jólétre, anyagi javakra vágynánk az új esztendőben. Ám van, aki nem különösebben kedveli a lencsefőzeléket, és csak nagy kínkeservek árán tud legyűrni pár falatot, a jó szerencse érdekében. Nekik segítünk a lenti, 10-es, lencsés toplistával. Egy valami nincs köztük: főzelék! ...

0

Karácsony

3 napos villámfogyókúra - hozd magad csúcsformába szilveszterre!

Ha a karácsonyi evés-ivás nyomot hagyott az alakodon, és szeretnéd, hogy a szilveszterre vett koktélruhádon gond nélkül fel tudd húzni a cippzárt, csináld végig ezt a szuperegészséges villámdiétát - a siker nem marad el, meglásd! ...

0

Karácsony

Almajóslás és pénzes pite: év végi szokások a világ körül

A világ számos országában hisznek abban, hogy bizonyos év végi szokások meghatározzák a következő esztendő szerencsésségét - összegyűjtöttünk néhány olyat, aminek valamiféleképpen köze van a gasztronómiához. ...

0

Karácsony

13 bombajó majonézes saláta karácsonyra

A karácsonyi menü elmaradhatatlan fogásai, a rántott hal és a különféle töltött, göngyölt és sült húsok mellé az ünnepkor kicsit különlegesebb köret is dukál - ez pedig rendszerint valamilyen majonézes-tartármártásos saláta. Na, de milyen? Krumpli, rendben. Esetleg kukorica. De milyen variációk lehetnek még? Mutatjuk! ...

0

Karácsony

Semmi pánik! 6 tökéletes megoldás a karácsonyi vészhelyzetekre

6 remek praktika vészhelyzetek esetére – egy kis segítség, hogy minden váratlan problémát könnyedén megoldj, és tökéletesen teljen az ünnep! ...

0

Karácsony

Klasszikus, mézes és villámgyors: 10 zseniális variáció zserbóra!

Annyira a karácsony tartozéka, mint a bejgli vagy a töltött káposzta, és pont annyiféleképpen készítik, mint a másik két ünnepi klasszikust. Összegyűjtöttük most a legjobb zserbórecepteket - válogassatok kedvetekre! ...

0

Karácsony

10 szaftos és ropogós pecsenye az ünnepi asztalra - a báránytól a pulykáig

A karácsonyi menü csúcspontja, kétségkívül, a sült hús. Ez mind házban más és más: van, ahol bárányt készítenek, van ahol kacsa, pulyka vagy csirke kerül az asztalra, van ahol marha, és van, ahol vad. Ha már megvan az alapanyag, de még nem tudod, hogyan süsd meg, ezekkel a receptekkel garantált, hogy nem okozol csalódást! ...

0

Karácsony

Nem jön be a bolti? Készíts szaloncukrot házilag! 5 kipróbált, egyszerű recept

Ha nem találtál a szád ízének megfelelő szaloncukrot, vagy éppen, amit a legfinomabbnak értékeltél, azt aranyárban mérik, akkor íme a megoldás: készítsd el házilag! Mutatunk 5 alapreceptet - van közte bio is! ...

0

Karácsony

Karácsonyi menü: 7+2 kipróbált töltött káposzta recept

Van, aki káposztalevélbe tekeri a gombócokat, van, aki nem tesz bele rizst. Van, aki árpagyönggyel készíti, van, aki hajdinával. Van, aki a füstölt hús is bedarálja a húsgombócba, van, aki csak a hús főzőlevét használja. Van, aki pulykahúsból készíti, és olyan is, aki hús nélkül. Van, aki berántja, megint más kaprosan, paprika nélkül szereti. A töltöttkáposzta-variációk száma végtelen - most kiszemezgettük nektek 9-et, hogy az ünnepi menühöz legyen miből válogatni! ...

0

Alapételek

Laktató és pénztárcabarát vacsora: 8 kihagyhatatlan krumplis egytálétel

Ha valami egyszerű és laktató vacsorát kell összedobni a családnak vagy egy nagyobb társaságnak, akkor a tepsiben sült, rakott fogások a legkézenfekvőbbek - közülük is a krumplis alapúak az igazi jolly jokerek: pénztárcabarát megoldás, ráadásul mindenki szereti. Íme 10 variáció, hogy a klasszikus "tojás-krumpli-kolbász" trión kívül is legyen opció a fejetekben! ...

0

Desszert

Vaníliakrémes kakaós sütemény - pont, ahogy a nagyi készítette!

Ezt a hagyományos, főzött vaníliakrémmel töltött kakaós piskótát biztosan mindenki kóstolta már, csak lehet, hogy nem ilyen formában: lehet, hogy tekercsben, lehet, hogy torta formájában szervírozták ezt a klasszikus, házi, krémes süteményt. Elkészíteni nem egy nagy ördöngösség, még a gíz fölött sűrűre kevert sárgakrém is pofonegyszerű! ...

0

Érdekességek

Elképesztően lefogyott Melissa McCarthy! 45 kilóval lett könnyebb a Szívek Szállodája Sookie-ja

A gömbölydeden is végtelenül bájos, imádnivaló és elképesztően vicces Melissa McCarthy, öt év alatt fogyott három ruhaméretnyit. Állítása szerint a sikeres fogyókúra fejben dől el. ...

0

DIY - Készítsd magad!

6 filléres ételcsomagolási trükk, amivel friss és kívánatos marad a tízórai

Nagyon nehéz a gyerkekenek egészséges és kívánatos uzsonnát csomagolni a suliba: a felvágott alma megbarnul, de egészben nem praktikus elcsomagolni, mert nem biztos, hogy az egész, egyszerre elfogy. Jó volna müzlit vinni tízóraira, de előre összekeverni felesleges, a gyerekre bízni a kiporciózgatást szintén. És az is jó volna, ha nem törne össze apró morzsákra az a fél zacskó csipsz, ha táska aljára kavarodik. Mindezek pofonegyszerűen orvoslható problémák, különleges eszközökre és méregdrága tárolókra sincs szükséged. Mutatjuk! ...

0

Desszert

Házi Bounty-szelet villámgyorsan: 50 forintért pont olyat kapsz, mint a bolti!

Villámgyorsan készen van, olcsó, a gyerekek imádják, ráadásul, velük együtt készítheted el.Kell ennél több egy hétvégi édességhez? Legfeljebb a recept - azt pedig máris mutatjuk. És esküszünk: pontosan olyan, mint az eredeti Bounty! De még az is lehet, hogy finomabb. ...

0

Alapételek

30 perces laktató vacsora fillérekből, amit minden gyerek imád: zöldborsófőzelék mini tükörojással

A legtöbb gyerekek nem különösebben szereti a főzelékeket: van, akinek a színe, van akinek az állaga nem jön be - de a zöldborsófőzeléket, ki tudja miért, szinte mindegyik, válogatás nélkül megeszi, még az oviban, vagy az iskolai menzán is. Sőt! Van, hogy az a kérés: legyen olyan, mint az iskolában! Mutatjuk, hogy hogyan lehet elérni azt az ízt és azt az állagot, mint az üzemi konyhán - vagy egy kcsit jobbat. ...

1
Hirdetes
Hirdetes