PATAKY KRISZTINA

Szerkesztő

"Nálunk, otthon nagy hagyománya van a fejben főzésnek. Ha a "Mi legyen az ebéd?" kérdésre nem jön kielégítő válasz, akkor előkapjuk Magyar Eleket -alias Ínyesmestert-, felolvasunk öt-hat receptet, és amelyiknél beindul a nyálelválasztás, az lesz a nyertes. Ilyenkor tuti ötleteket lehet gyűjteni a következő napok menüsorához, (l)együnk szűk családi körben, vagy várjunk nagy vendégsereget."

PATAKY KRISZTINA

Szerkesztő

"Nálunk, otthon nagy hagyománya van a fejben főzésnek. Ha a "Mi legyen az ebéd?" kérdésre nem jön kielégítő válasz, akkor előkapjuk Magyar Eleket -alias Ínyesmestert-, felolvasunk öt-hat receptet, és amelyiknél beindul a nyálelválasztás, az lesz a nyertes. Ilyenkor tuti ötleteket lehet gyűjteni a következő napok menüsorához, (l)együnk szűk családi körben, vagy várjunk nagy vendégsereget."

Receptek

Cikkek

Diéták

Receptek a 90 napos diéta minden napjára

Sokaknak gondot okoz, hogy melyik napon mit lehet enni, mit mivel kombinálhatnak. Ezért összeállítottunk egy receptajánlót, ötletadónak a 90 napos diéta minden napjára! ...

6

DIY - Készítsd magad!

3 szuperhatékony házi tisztítószer fillérekből - VIDEÓ!

Ha már régóta szeretnél kéz- és környezetkímélő, pár perc alatt, fillérekből előállítható tisztítószereket háztartásodba, akkor mutatunk most három olyat, amitől leesik az állad! 5 perc - és kész a mosogatógép-tabletta, vízkőoldóhab ésés wc-tisztító golyó! ...

0

Desszert

Itt egy elronthatatlan csodasüti: mogyoróvajas-csokis sajttorta 30 perc alatt - VIDEÓ!

Szeretnél olyan süteményt, ami 30 perc alatt készen van, elronthatatlan, és garantáltan mindenki elkéri majd a receptjét? Akkor próbáld ki ezt, itt! Vigyázat: a mogyoróvaj nem egyenlő a nutellával - bár, szerintünk, úgy sem lehet rossz! ...

0

Alapételek

5 perces uzsonna: erre is jó a gofrisütő!

Ismerős a helyzet, amikor alig van időd uzsonnát készíteni, vagy vendégek érkeznek és gyorsan elő kell rukkolni valamilyen látványos finomsággal? A gofrisütőben sült sajttal verhetetlen lehetsz! ...

0

Praktikus

Utálod, ha ragad a kezed? Így hámozz narancsot kirándulásra - videó!

Narancshámozás - talán még az érett őszibarack fogyasztása lehet annyira maszatolós, csöpögős, ragacsos tevékenység, mint kedvenc citrusunk héjától való megszabadítása, így jobb, ha olyankor tesszük, amikor hamar folyóvízhez juthatunk. Vagyis kirándulás közben, például, végképp ne. Ám a lenti módszerrel nem csak a kézmosást, a csomagolóanyagot is megúszod, plusz a narancsod fogyasztásig friss marad! ...

0

Alapételek

Mi legyen az ebéd hétvégén? 10 isteni recept, amiből bátran válogathatsz!

Unod minden vasárnap a hagyományos rántott húst sütögetni? Próbálj ki valami mást! Sorozatunkban hétről hétre olyan fogásokat gyűjtünk össze nektek, melyekkel nem vallotok szégyent a hétvégén akár a családra, akár egy nagyobb vendégseregre főztök! A receptek között a szárnyas-, a marha-, és a sertéshúskedvelők is megtalálják a kedvencüket, de a tésztaimádók, az egytálétel-rajongók és a vegetáriánusok találnak köztük kedvükre valót! ...

0

Desszert

Ha nincs időd szalagosat sütni: 10 isteni fánk recept a sütőporostól a csörögéig!

A farsangi szezon főszereplője egyértelműen a fánk: lehet bármilyen, a lényeg, hogy tetemes mennyiségű baracklekvárral, vagy valamilyen krémmel jól megpakolható, vagy abba beletunkolható legyen! Most összegyűjtöttünk 10 kipróbált receptet, hogy mindenki válogathasson kedvére! ...

0

Praktikus

Bolognai penne, ahogy még nem próbáltad - VIDEÓ!

Aki szereti a jó bolognait, az a lenti videóreceptre biztosan azt mondja: szentségtörés! Pedig higgyétek el, ez a kis olaszkolbász nagyon jót tesz a marhahúsos ragunak. Ha nem hiszitek - próbáljátok ki! Ha hisztek, akkor pedig azért. ...

0

Desszert

Pofonegyszerű édesség 20 perc alatt: itt a spanyol csodasüti, a churros!

A spanyolok méltán híres fánkját a churrost, akik egyszer kóstolták, nem tudják elfelejteni. Nekiállni csak kevesen mernek, pedig elkészíteni körülbelül annyira bonyolult, mint a mi csörögénket vagy a darálós kekszet. Mutatjuk! ...

0

Diéták

6 egyszerű karcsúsító tipp - így spórolhatsz a kalóriákkal!

Az alábbi 5 egyszerű módszerrel bármelyik étkezéskor megspórolhatsz 1-2 kalóriát. ...

0

DIY - Készítsd magad!

Ki ne dobd az ócska drótvállfát! 10 zseniális használati tárgy 5 perc alatt!

Mindenki ismeri azokat az egyszerű, drótból tekert vállfákat, amiken a tisztítóból hazaszállítjuk a kabátokat, öltönyöket. Ezek, az eleinte praktikusnak tűnő eszközök, egy idő után ellepik a háztartást, és persze jóval kevésbé alkalmasak a ruhák hosszú távú tárolására, mint a fából vagy műanyagból készített társaik. Mielőtt azonban megszabadulnánk tőlük, gondoljunk csak bele: mire lehetek még jók? Mutatjuk! ...

0

Karácsony

Lencseleves, -fasírt és -saláta - 10 tuti lencsés recept szilveszterre, ha nem szereted a főzeléket

A szilveszteri lencse kihagyhatatlan fogás - már, ha bőségre, jólétre, anyagi javakra vágynánk az új esztendőben. Ám van, aki nem különösebben kedveli a lencsefőzeléket, és csak nagy kínkeservek árán tud legyűrni pár falatot, a jó szerencse érdekében. Nekik segítünk a lenti, 10-es, lencsés toplistával. Egy valami nincs köztük: főzelék! ...

0

Karácsony

3 napos villámfogyókúra - hozd magad csúcsformába szilveszterre!

Ha a karácsonyi evés-ivás nyomot hagyott az alakodon, és szeretnéd, hogy a szilveszterre vett koktélruhádon gond nélkül fel tudd húzni a cippzárt, csináld végig ezt a szuperegészséges villámdiétát - a siker nem marad el, meglásd! ...

0

Praktikus

Mi meddig áll el a hűtőben? Így tárold a tojást, a húst, a maradékot!

Télen is fontos a tojás és a hús helyes tárolása, ahogy az ünnepek után megmaradt ételek esetén sem árt tudni, melyikkel hogy kell bánni. ...

0

Karácsony

10 szaftos és ropogós pecsenye az ünnepi asztalra - a báránytól a pulykáig

A karácsonyi menü csúcspontja, kétségkívül, a sült hús. Ez mind házban más és más: van, ahol bárányt készítenek, van ahol kacsa, pulyka vagy csirke kerül az asztalra, van ahol marha, és van, ahol vad. Ha már megvan az alapanyag, de még nem tudod, hogyan süsd meg, ezekkel a receptekkel garantált, hogy nem okozol csalódást! ...

0

Karácsony

Semmi pánik! 6 tökéletes megoldás a karácsonyi vészhelyzetekre

6 remek praktika vészhelyzetek esetére – egy kis segítség, hogy minden váratlan problémát könnyedén megoldj, és tökéletesen teljen az ünnep! ...

0

Karácsony

13 bombajó majonézes saláta karácsonyra

A karácsonyi menü elmaradhatatlan fogásai, a rántott hal és a különféle töltött, göngyölt és sült húsok mellé az ünnepkor kicsit különlegesebb köret is dukál - ez pedig rendszerint valamilyen majonézes-tartármártásos saláta. Na, de milyen? Krumpli, rendben. Esetleg kukorica. De milyen variációk lehetnek még? Mutatjuk! ...

0

Karácsony

Klasszikus, mézes és villámgyors: 10 zseniális variáció zserbóra!

Annyira a karácsony tartozéka, mint a bejgli vagy a töltött káposzta, és pont annyiféleképpen készítik, mint a másik két ünnepi klasszikust. Összegyűjtöttük most a legjobb zserbórecepteket - válogassatok kedvetekre! ...

0

Alapételek

Mi legyen az ebéd hétvégén? 12 bevált recept a bablevestől a spenótos derelyéig

Unod minden vasárnap a hagyományos rántott húst sütögetni? Próbálj ki valami mást! Sorozatunkban hétről hétre olyan fogásokat gyűjtünk össze nektek, melyekkel nem vallotok szégyent a hétvégén akár a családra, akár egy nagyobb vendégseregre főztök! A receptek között a szárnyas-, a marha-, és a sertéshúskedvelők is megtalálják a kedvencüket, de a tésztaimádók, az egytálétel-rajongók és a vegetáriánusok találnak köztük kedvükre valót! ...

0

Fűszerek és ízesítők

A fahéjtól a vaníliáig: így gyógyít a 6 legfinomabb karácsonyi fűszer!

A karácsonykor gyakran használt fűszerek, amellett, hogy finomak, a szervezet számára is hasznosak! ...

0

Karácsony

Karácsonyi menü: 7+2 kipróbált töltött káposzta recept

Van, aki káposztalevélbe tekeri a gombócokat, van, aki nem tesz bele rizst. Van, aki árpagyönggyel készíti, van, aki hajdinával. Van, aki a füstölt hús is bedarálja a húsgombócba, van, aki csak a hús főzőlevét használja. Van, aki pulykahúsból készíti, és olyan is, aki hús nélkül. Van, aki berántja, megint más kaprosan, paprika nélkül szereti. A töltöttkáposzta-variációk száma végtelen - most kiszemezgettük nektek 9-et, hogy az ünnepi menühöz legyen miből válogatni! ...

0

DIY - Készítsd magad!

Zseniális ajándék fillérekből: így készíts okostelefon-projektort - VIDEÓ!

Ha házi készítésű ajándékkal szeretnéd meglepni valamelyik okostelefonos családtagodat vagy barátodat, ennél egyszerűbb, olcsóbb, praktikusabb és zseniálisabb darabot nem tudsz készíteni! Kellékek: cipősdoboz, nagyító, ragasztó,és egy jó éles szike. A végeredmény: egy diy-projektor! ...

0

Alapételek

Pofonegyszerű mégis különleges vacsora: fasírtos baguette házi fokhagymás vajjal - VIDEÓ!

Van az úgy, hogy az embert hétköznap este váratlan és éhes vendégek lepik meg. Ilyenkor nem árt, ha van a bekészítve néhány jól bevált recept, ami gyorsan készen van, mégis eggyel több a szalámis szendvicsnél. Ha komoly a vészhelyzet, a lenti receptben a házi fasírtgolyót lecserélhetitek mélyhűtött boltira, vagy a sajtszeletbe tekert sonkára. A végeredményben nem lesz hiba! ...

0

Desszert

2 az 1-ben: répás sajttorta és sajttorta-krémes répatorta - VIDEÓ!

KI az aki szereti a sajttortát? És ki az, aki a répatortát? Van olyan, aki nem tud dönteni? Nos, ez az ő receptjük! Répatorta alapra sajttortakrém - és már készen is van a csodadesszert! ...

0

Praktikus

15 izgalmas tény a tojásról, amiről nem biztos, hogy tudtál

Miért zöld néha a főtt tojás sárgájának felülete? Hogyan nem reped meg a tojáshéj, ha lobogó, forró vízbe teszem? Miért kell kartondobozban tárolni, és meddig áll el hűtve? Tojástippek következnek. ...

0

Diéták

Fogyókúrás túrógombóc és kalóriacsökkentett muffin - 7 klasszikus diétás változatban

Egy életmódváltás, vagy fogyókúra nem jelenti azt, hogy le kell mondanod a kedvenc ételeidről! Íme néhány ötlet, hogyan teheted kalóriaszegényebbé a szívednek kedves fogásokat! ...

0

DIY - Készítsd magad!

3 filléres de lenyűgöző karácsonyi dekoráció villámgyorsan - VIDEÓ!

Ha te is szereted ünnepi díszbe öltöztetni a lakást, de túl drágának találod az ajándék- és dekorboltok szemet gyönyörködtető kínálatát, ám sem időd, sem túlzott kézügyességed hogy magad készíts pénztárcakímélőbb változatot - akkor ezt a 3 filléres és pofonegyszerű dekorációt neked találták ki! ...

0

Érdekességek

Tudod mit jelent a titokzatos kód a tojások héján? Eláruljuk!

Biztosan te is láttad már hogy a kereskedelmi forgalomba került tojások héján egy hosszú, betűkből és számokból álló kód látható. Tudod, hogy ez mire szolgál, és mennyi hasznos információt hordoz? Eláruljuk! ...

1

Egészséges

6 olcsó és szuperegészséges étel, amit minden nap enned kellene!

Kiválasztottuk azt a hat élelmiszert, amivel - ha rendszeresen beilleszted azokat a napi menübe - tovább megőrizheted egészségedet. ...

0

DIY - Készítsd magad!

7 pofonegyszerű ötlet, mit kezdj egy parafadugóval - zseniális VIDEÓ!

Egy jól sikerült buli után halomban állnak a borosüveg dugók a konyhában, és nem tudod, mihez kezdj velük? Egy biztos: ki ne dobd! Mutatunk 7 zseniális és pofonegyszerű ötletet, ami pár perc munkával megvalósítható, és a haszontalanná vált parafadugót újra a világ egyik leghasznosabb apróságai közé emeli! ...

0