Keress receptre vagy hozzávalóra
Hirdetes
Recept feltöltés

Házias cseh kuglóf

Hozzávalók

  • 12, 5 dkg sütőmargarin
  • 14 dkg porcukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 2 db tojás
  • 1 db citrom
  • 30 dkg finomliszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 dl tej
  • 1 ek keserű kakaópor
  • 1-2 evőkanál zsemlemorzsa

Elkészítés

    1. A margarint éppen csak fölolvasztjuk, ne legyen meleg! A porcukrot, a vaníliás cukrot és a tojások sárgáját hozzáadjuk, 1-2 perc alatt jól kikeverjük. A citrom héját belereszeljük. A lisztet a sütőporral összeforgatjuk, az előzőekhez adjuk, 2 deci tej et ráöntünk, jól kikeverjük.
    2. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, óvatosan az előzőekhez forgatjuk, majd elfelezzük.
    3. A kakaóport 2 evőkanál tej ben simára keverjük, az egyik masszához adjuk.
    4. A kétszínű tésztát 2-3 mozdulattal egymásba forgatjuk, de véletlenül se keverjük össze teljesen, mert csak így lesz szép, amikor szeleteljük. Egy kuglóf formát margarinnal kikenünk, zsemlemorzsával behintjük, és a tésztát beletöltjük.
    5. Előmelegített sütőben, közepes lánggal 180 fokon 45-percig sütjük.

    11+1 ZSENIÁLIS KUGLÓFRECEPT HÚSVÉTRA >>> 

    11 BOMBAJÓ KELT TÉSZTÁS RECEPT - AZ ARANYGALUSKÁTÓL A POGÁCSÁIG >>> 

    ÍGY LESZ TÖKÉLETES A KUGLÓF ÉS A MUFFIN: 10 TUTI TIPP KEVERT TÉSZTÁHOZ >>> 

     

Hirdetes
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Hirdetes
Hirdetes

Hasonló Receptek

Magazin

Hirdetes
Hirdetes