Töki pompos receptCsülkös bablevesBulgur receptKlasszikus túrós tésztaTúrós batyuKakaós csigaFinom zöldborsófőzelék
Házi vaníliás karika
- 1csipsó
- 18dkgporcukor
- 2csomvaníliás cukor
- 1dbcitrom
- 0.5mkszódabikarbóna
- 50dkgliszt
- 25dkgmargarin
- 3dbtojássárgája
- 20dkgétcsokoládé
Elkészítés
- A sót, a cukrot, a vaníliás cukrot, a lereszelt citromhéjat és a szódabikarbónát elkeverjük a lisztben, majd belemorzsoljuk a margarint, és hozzáadjuk a tojássárgákat. Összegyúrjuk, és a hűtőbe tesszük 30 percre.
- A hűtőből kivéve lisztezett deszkán gyors mozdulatokkal átgyúrjuk, és 6-7 mm vastagra kinyújtjuk. 6 cm átmérőjű szaggatóval vagy pohárral kiszaggatjuk, a közepüket is kiszúrjuk (ha nincs ilyen szaggatónk, megteszi egy kisebb kupak is), majd sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és 180 fokon kb. 10 perc alatt megsütjük. Végül vízgőz felett felolvasztott csokoládéba mártjuk mindet.
Még több aprósütemény >>>
-(1).jpg)