Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Házi tortilla töltve

default user icon
5/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • A tortilla lapokhoz:
  • 30 dkg liszt
  • 4 evőkanál olaj
  • 1 teáskanál só
  • langyos víz
  • bors
  • A töltelékhez:
  • 2 paradicsom
  • 2 paprika
  • 1 fej vöröshagyma
  • reszelt sajt

Elkészítés

    Elkészítés: A tortilla hozzávalót könnyen gyúrható tésztává dolgoztam langyos vízzel. 8 egyenlő részre osztottam, papírvékonyra kinyújtva forró, zsíradék nélküli serpenyőben világosbarnára sütöttem.

    A töltelékhez én lecsós alapot készítettem: a hagymát apró kockára vágtam, kevés olaj on megpirítottam, a felapított paprikát és paradicsomot hozzáadtam, puhára pároltam kevés sóval és borssal. Ezt a lecsós alapot elosztottam a tortillákon, sajttal gazdagon megszórtam, majd előmelegített sütőben összemelegítettem.

Megjegyzés

Ízlés szerint bármilyen feltéttel elkészíthető. Készítettem már savanyú uborkával, darált hússal. Vagy csak egyszerűen magában is fogyasztható.

Kiscsimpi
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin