A kókuszreszeléket tálba rakjuk, hozzáadjuk az átszitált porcukrot és a rózsavizet. További kevés ásványvíz adagolásával egynemű masszává dolgozzuk, majd fóliába csomagoljuk, és néhány órára hűtőbe tesszük, majd szaloncukrokat formázunk belőle.
A csokoládét gőz felett megolvasztjuk, és belemártjuk a cukrokat. Rácsra téve hagyjuk megdermedni a csokibevonatot, végül csinos karácsonyi papírba csomagoljuk.