Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Házi kókuszjoghurt (paleo)

Hozzávalók

  • 4 dl kókusztej vagy kókuszkrém
  • 1 ek méz vagy juharszirup vagy kókuszcukor
  • 1 csapott kk agar-agar por vagy étkezési zselatin
  • 2 kapszula probiotikum (én a Bio-Kult-ot használok)

Elkészítés

Megjegyzés

Délután szoktam készíteni, így reggelre már el is készülhet a joghurt, persze ez a tejtől a cukrozástól azért függ. Van hogy 12 óra alatt már teljesen jó, van hogy egy egész nap kell neki. Onnan tudom, hogy már készen van, hogy már nem olyan édes, ugyanis bekajálták a cukrot a bacik. Az érési folyamatot le kell állítani, mert túl is szaporodhatnak, ekkor kellemetlen ízű és szagú lesz a végeredmény. Hűtőszekrénybe téve pár óra alatt lelassul a folyamat, majd meg is áll.

MME
Készíthetünk saját készítésű gyümölcslekvárokkal, friss gyümölccsel desszertet belőle, de főzéshez tejföl, joghurt helyett is fantasztikus alternatíva.
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

X

Nem ez a legjobb Házi kókuszjoghurt (paleo) recept?


Magazin