Egyszerű házi kifli

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 35 dkg finomliszt
  • 2,5 dl tej
  • 2,5 dkg friss élesztő
  • 2,5 dkg olvasztott vaj
  • 1 tk só
  • A tetejére:
  • 2 ek langyos tej

Elkészítés

    1. Az élesztőt elmorzsoljuk, cukros, 1 dl langyos tejben felfuttatjuk.
    2. A liszttel elkeverjük a sót, hozzáadjuk a megkelt élesztőt, és a többi tejjel eldolgozzuk.
    3. Utoljára a langyos vajjal szép fényesre dagasztjuk. Enyhén lisztezett munkalapra tesszük.
    4. Két cipóra osztjuk. Köralakúra kinyújtjuk, 4 cikkelyre vágjuk.
    5. A cikkely külső,köríves részétől lefelé sodorva feltekerjük, és a  sütőpapírral bélelt tepsire tesszük.
    6. 180 fokraelőmelegített sütőben 25-30 percig, vagypirulásig ütjük.
    7. A sütőből kivéve, a kifliket, még melegen, egy szilikonecset segítségével, tejjel lekentjük.
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Hasonló Receptek

Magazin