Elkészítés: 4-6 literes zománcozott edénybe beletesszük a feldarabolt paradicsomot, paprikát, vöröshagymát, a babérlevelet, és 1 óra hosszat főzzük.
Ezután kivesszük a babérleveleket, és a többi hozzávalóval együtt összeturmixoljuk. Majd újra a tűzre tesszük, és forrásig hagyjuk, majd befőttes üvegekbe tesszük, és száraz dunsztban hagyjuk kihűlni.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre