Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Használt krumplis pogácsa

default user icon
6 4/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 2 tojás + 1 tojássárga
  • 50 dkg liszt
  • 50 dkg krumpli
  • 1,5 dl használt olaj /nem odaégetett/
  • 3-4 teáskanál só
  • kb. 1 dl tej
  • 1 teáskanál cukor
  • 1 csomag instant sütőélesztő

Elkészítés

    Elkészítés: A lisztbe keverjük a sót, krumplinyomóval rányomjuk a főtt krumplit. Ráütjük a két tojást, hozzáadjuk az olajat, ráöntjük a langyos cukros tejben elkevert porélesztőt. Puha tésztát gyúrunk belőle. El kell válnia a keverőtál oldalától. Ha szükséges, kevés tejet vagy lisztet adhatunk hozzá. 1 órát kelsztjük. Kiszaggatjuk, a tetejét megkenjük tojássárgájával, és újabb 1/2 órát kelesztjük. Előmelegített sütőben kisütjük.

Megjegyzés

Nagyon fűszeres húsokat sütőttem az olajban. Isteni íze lett, de nem tudom mindenre használni, mert megváltoztatja az ízeket. A pogi viszont izgalmas lett tőle.

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

juika76
Nagyon jó kis pogik lettek! Köszi!
szabomkata
Emberek, sikerült! Életem első ehető pogácsája lett! Eddig az összeset a kutya ette meg (megjegyzem erősen morogva), ebből egy morzsa sem maradt! Nagyon köszi a receptet!
kefir11
Kéremszépen tessék a receptre figyelni! Ott 1,5 dl használt füszeres olaj szerepel amit a tésutához adunk és sütöben sütjük.
geszty
Hoppá!!! Megkövetlek Konczos, rosszul olvastam, ill. a lángosra asszociáltam. Dehogy úgy süti mint a lángost!!!! A tésztájába keveri bele a fincsi fűszeres használt olajat és a sütőben süti. Hiába no! olvasni meg kell tanulni. Mea culpa!!!
geszty
Szerintem világos! Abban az olajban, amiben már sütött valamit, másra nem használható, de a süti jó ízű lesz tőle. Nem a sütőben süti, hanem mint a lángost.
konczos
Most zsírban, vagy sütőben sütöd a pogácsákat?

Hasonló Receptek

Magazin