Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Használt krumplis pogácsa

MME MME
6 4/5
bonyolult
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A lisztbe keverjük a sót, krumplinyomóval rányomjuk a főtt krumplit. Ráütjük a két tojást, hozzáadjuk az olajat, ráöntjük a langyos cukros tejben elkevert porélesztőt. Puha tésztát gyúrunk belőle. El kell válnia a keverőtál oldalától. Ha szükséges, kevés tejet vagy lisztet adhatunk hozzá. 1 órát kelsztjük. Kiszaggatjuk, a tetejét megkenjük tojássárgájával, és újabb 1/2 órát kelesztjük. Előmelegített sütőben kisütjük.

Megjegyzés

Nagyon fűszeres húsokat sütőttem az olajban. Isteni íze lett, de nem tudom mindenre használni, mert megváltoztatja az ízeket. A pogi viszont izgalmas lett tőle. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss