Elkészítés: A tésztához a lisztet, a margarint, a porcukrot, a sütőport, a kakaóport, a tojást és a tejet jól összegyúrjuk. Sütőlemezen 2 egyforma lapot sütünk.
A krémhez a tejet a liszttel sűrűre főzzük. Hozzáadjuk a 2 csomag vaníliás cukrot, és ha langyosra hűlt, belekeverjük az előzőleg habosra kevert cukros margarint (20 dkg margarin + 20 dkg porcukor).
Az egyik kakaós lapra rákenjük a főzött krém felét, és egymás mellé rárakjuk a babapiskótákat. Meglocsoljuk a rummal vagy kávéval, majd a krém másik felével bevonjuk a piskótát, és ráhelyezzük a másik kakaós lapot. Hűvös helyen néhány órán át állni hagyjuk, és tálaláskor tejszíhabbal bevonjuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre