Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Hartai borda

default user icon
5/5

Hozzávalók

  • 8 kis, vékony szelet sertésborda,
  • 1 szál hartai füstölt kolbász,
  • 1 dl tejföl,
  • 8 dkg trappista sajt,
  • olaj,
  • só,
  • bors

Elkészítés

    A hússzeleteket kiveregetjük, sóval, borssal bedörzsöljük. Kiolajozott tűzálló tálba fektetjük. A kolbászt forró vízbe mártjuk, bőrét lehúzzuk, majd vékonyan felszeleteljük. A sajtot lereszeljük és belekeverjük a tejfölbe. A kolbásszal beborítjuk a hússzeleteket, majd leöntjük asajtos tejföllel. A tálat alufóliával befedjük és forró sütőbe toljuk. 25 percig sütjük, majd a fóliát eltávolítva, a tetejét megpirítjuk. Petrezselymes újburgonyával és fejes salátával kínáljuk.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin