Klasszikus pásztortarhonyaBolognai spagettiTojásos nokedliSárgarépa krémlevesDaragaluska levesFrankfurti levesHercegnő burgonya
Háromszoros élvezet II.
- Hozzávalók:
- Az 1. réteghez:
- 35 dkg darált keksz
- 8 dkg olvasztott margarin
- 8 dkg porcukor
- annyi tej, hogy összefogja
- A 2. réteghez:
- 30 dkg túró
- 2,5 dl tejszín
- fél csomag habfixáló
- ízlés szerint porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- A 3. réteghez:
- 2 csomag főzés nélküli vaníliás krémpor
- 5 dl tej
- 1 csomag vaníliás cukor
- A 4. réteghez:
- 2,5 dl tejszín
- fél csomag habfixáló
- A tetejére:
- reszelt csoki
Elkészítés
Elkészítés: Az 1. réteghez a darált kekszet a margarinnal, a porcukorral és a tejjel összegyúrjuk. Ha kicsit lágyra sikerül, akkor teszünk még hozzá kevés darált kekszet.
Egy nagyobb méretű (35x40) tepsi alját megszórjuk darált keksszel, és belenyomkodjuk a tésztát.
A fél liter tejszínt felverjük a habfixálóval, és kettévesszük. Az egyik felét hozzáadjuk az összetört, cukorral, vaníliás cukorral ízesített túróhoz. Ezt rásimítjuk a keksz tetejére.
A vaníliás krémport felverjük a tejjel. Sokáig dolgozzuk az elektromos habverővel, mert minél tovább kavarjuk, annál keményebb állagú krémet kapunk. Ha kész, akkor a túró tetejére simítjuk.
Ennek a tetejére rákenjük a maradék tejszínhabot, és reszelt csokival díszítjük.
.jpg)
