Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Harcsapaprikás csuszával

default user icon
60 perc egyszerű megfizethető 4 adag

Hozzávalók

  • 50 dkg harcsafilé
  • só
  • bors
  • 2 tk pirospaprika
  • 2 ek rozsliszt
  • 1 db TV paprika
  • 1 db paradicsom
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 dl tejföl
  • 1 dl joghurt
  • 1 dl tej
  • 25 dkg nagykocka tészta (rozslisztből)
  • 25 dkg túró
  • 2 ek olaj
  • petrezselyemzöld vagy kapor

Kapcsolódó receptek

Harcsapaprikás túróscsuszával
Harcsapaprikás túrós csuszával
Hagyományos harcsapaprikás túróscsúszával
Harcsapaprikás kapros-túrós puliszkával

Elkészítés

    1. A halat megtisztítjuk, besózzuk, majd paprikás 1 evőkanálnyi rozslisztbe forgatjuk, utána olajon hirtelen megsütjük. Közben apróra vágjuk a hagymát, felkarikázzuk a paprikát és egy serpenyőben pici só hozzáadásával dinszteljük, majd beletesszük a felkockázott paradicsomot, felengedjük egy dl vízzel, jól kiforraljuk, ebbe rakjuk az elősütött harcsafiléket. Óvatosan rázogatjuk, 2-3 percig hagyjuk párolódni.
    2. Elkészítjük a habarást: a tejfölt és a joghurtot a liszttel csomómentesre keverjük, hígítjuk egy kis tejjel, a harcsa szaftjából hozzákeverünk, majd, folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a paprikáshoz, besűrítjük vele, és ha felforrt, elzárjuk a tűzhelyet. (Ha túl sűrű lenne a mártás lehet egy kis vizet hozzáadni.)
    3. A tésztát bő, sós vízben kifőzzük a csomagoláson található utasítás szerint, majd leszűrjük. Egy serpenyőbe rakjuk, ráhintjük a túrót, majd jól összerázogatjuk. Forrón tálaljuk a harcsapaprikással. Tálaláskor adhatunk mellé tejfölt, vagy joghurtot.

    A legjobb ételek harcsából >>> 

    SZEZONÁLIS KEDVENCEINK: HARCSAPAPRIKÁS EGYSZERŰEN >>>

  •
  • Kinyomtatom
  • Szakácskönyvbe
  • Értékelem
  • Elküldöm
halétel magyaros ünnepi ünnep karácsonyi ebéd-vacsora otthonra társaság vasárnapi ebéd főétel Halételek paprikás harcsapaprikás

Ezek is érdekelhetnek

likebalaton.hu

"A csendet belül kell megteremtenünk" - interjú a tihanyi perjellel az ünnepről és a Balatonról
mindmegette.hu

Így szépíti meg az egyedülállók karácsonyát egy étteremtulajdonos
zaol.hu

CSALÁD, WELLNESS, ÜNNEPEK. IRÁNY ZALAKAROS!
mindmegette.hu

A sütőt sem kell bekapcsolnod: 12 káprázatos karácsonyi desszert babapiskótából
mindmegette.hu

FENSÉGES MÉZES SÜTIK - NEM CSAK KARÁCSONYRA - VÁLOGATÁS
veol.hu

Engedjen a csábításnak, lépjen be az érzékek birodalmába
lakaskultura.hu

Egy mesébe illő otthon, távol a világtól
csupasport.hu

Csak hiszik, hogy az alkohol jó
Promóció

Toplista

Karácsonyi aprósütemények Ünnepi saláták ünnepi receptek Sós vendégvárók Magyaros ételek Saláták csirkemellel Rakott húsok egytálételek Rántott hús Gyors vacsora Heti menü Mentes percek Maresszal Diéta és Fitnesz Olcsó Palacsinta Válogatások Hétvégi ebédötletek Ádám konyhája Vidék Íze

Nincs karácsony halfogyasztás nélkül
VIDEÓK
Szezonális kedvenceink: rántott hal majonézes krumplisalátával
Sajtos-jalapenós mártogatós pofonegyszerűen
Gyorsan könnyűt: elronthatatlan tiramisu golyó
DIY karácsonyi ajtódísz - így készítheted el otthon!
Mesterfogások mindenkinek: sült kacsacomb káposztás tésztával

MME

Karácsonyi töltött káposzta egészségesen

SÁNDOR ADRIENN

Mákos guba torta

Wagensommer Alexandra

Villámgyors kókuszgolyó

MME

Császármorzsa bulgurból

Katona Gabriella

Fanta szelet

Hasonló Receptek

Kard Sándorné

Sajtos-rakott hússzeletek

90 perc 4 adag egyszerű átlagos

MME

Tepsis krumpli sült csirkével

75 perc 4 adag egyszerű átlagos

MME

Húsos rakott burgonya szerecsendióval

> 90 perc 4 adag egyszerű megfizethető

Morzsálós Mirza

Paprikás krumpli

45 perc 4 adag egyszerű olcsó

MME

Egytálétel maradék krumplipüréből

45 perc 3 adag egyszerű átlagos

MME

Pestós penne

15 perc 2 adag egyszerű olcsó

MME

Csőben sült sajtos karfiol

60 perc 4 adag bonyolult átlagos

Kovács Noémi

Gombás marharagu kuszkusszal

> 90 perc 6 adag egyszerű költséges

Magazin

Friss

Friss

Érdekességek

Adni öröm! – Nagyszabású adománygyűjtés karácsony előtt

Diéták

Ezt eszi Jennifer Lopez, Emma Watson és Rihanna, hogy bomba formában legyen!

Érdekességek

Megszületett Krausz Gábor és Tóth Gabi gyermeke - ilyen különleges nevet kapott

Érdekességek

A CNN lenyűgöző filmben méltatja a magyar gasztronómiát

Alapételek

7+3 tuti karácsonyi fűszer, amitől finomabb lesz az ünnepi menü

Péksuli extra: Karamellás-tojáshabos sütemény kávé mellé

Szabadfi Szabolcs - vagy, ahogy mindenki ismeri és emlegeti, Szabi a pék - egy 10 részes videósorozatban már átadta tudása egy részét a Mindmegette.hu olvasóinak, reméljük, mindenkinek hasznára vált - mi rengeteget tanultunk belőle! Pékmesterünk ezúttal Márkosi Balázs, Nespresso kávénagykövettel egy olyan karamellás-mandulás süteményt készített, amely kávé mellé tökéletes.

13 omlós linzer karácsonyra, a lekváros alaprecepttől a puncsos-kakaósig

Egyet felelősségünk teljes tudatában kijelenthetünk: nincs karácsony linzer nélkül! Lehet klasszikus barackrekváros, dióval szórt vagy éppen dióhabos, kókuszos vagy puncskrémes, sőt, akár rizslisztből készült gluténmentes is, olyan ritkán fodrdul elő, hogy az ünnepi asztalon nincs belőle egy tálcával. Összeszedtünk 13 különböző formáju és ízesítésű változatot, hogy mindenki találjon magának kedvére valót!
Fotó/Videó: Nagy Anita

Szezonális kedvenceink: rántott hal majonézes krumplisalátával

A karácsony egyértelműen a halételek szezonja. A halászlé mellett gyakran kerül az ünnepi asztalra rántott hal is, ami mellé kiválóan passzol az örök kedvencnek számító majonézes krumplisaláta. Szezonális kedvenceink sorozatunkban megmutatjuk, hogyan készíthetitek el ezt az egyszerű, pénztárcabarát ünnepi fogást.

Sajtos-jalapenós mártogatós pofonegyszerűen

Forró, krémes, pikáns és extra sajtos - ha te is így jellemeznéd a tökéletes mártogatóst, akkor ezt a villámgyors jalapenós sajtszószt érdemes kipróbálnod! Nagyjából 10 perc munka van vele, a többi pedig a sütő dolga. Tortilla csipsszel kínálva egyszerűen mennyei!

MME

MME

Karácsonyi töltött káposzta egészségesen

MME

MME

Mákos guba torta

60 perc 4 adag rafinált átlagos
alexandra29

alexandra29

Villámgyors kókuszgolyó

30 perc 6 adag egyszerű olcsó
MME

MME

Császármorzsa bulgurból

30 perc egyszerű átlagos