A harcsa nem csak paprikásként finom, savanyú káposztával is fenséges - videó!
MME
Még a legnagyobbaknak is jól jön néha egy kis segítség! Mautner Zsófi egy káposztás harcsa receptre bukkant Dr. Simon Tamás dandártábornok Közép-tiszai ízek című receptkönyvében. Ki is próbálta rögtön, igaz, egy kis átalakítással.
Íme Dr. Simon Tamás nagyrévi káposztás harcsa receptje, ahogy Mautner Zsófia készíti: