Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Hamis tyúkhúsleves

Hozzávalók

  • Hozzávalók 2 személynek:
  • 1 db sárgarépa
  • 1 db burgonya
  • 5 levél kelkáposzta
  • 1 db vöröshagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 db csiperkegomba
  • chili paprika
  • 1 szál zellerlevél
  • 2 szál petrezselyem
  • 2 tyúkhúsleveskocka
  • 2 kanál kisorsó levestészta
  • 4 szem egész bors
  • őrölt feketebors
  • őrölt csípős pirospaprika
  • kurkuma
  • pici gyömbér
  • 1 teáskanál vaj
  • 1 l víz

Elkészítés

    Elkészítés: A répát és a krumplit megpucolom, szeletelem, a kelkáposztát kisebb darabokra vágom. A hagymákat és a gyömbért aprítom, a gombát felszeletelem.

    A zöldségeket kevés vajon megdinsztelem, majd feleresztem vízzel, beleteszem a húsleveskockát, fűszerezem. Amikor a zöldség már félig puha, beleteszem a tésztát is. Amikor kész, rászórom az aprított zeller- és petrezselyemlevelet.

    Tálaláskor merek a tányérba a levesből, s rakok rá egy chilit.

Megjegyzés

Gyors, meleg levesre vágytam, de nem akartam órákig főzőcskézni, s csirkeaprólék sem volt itthon.

hobbychef
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin