Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Hamis túrógombóc (kölesgombóc)

45 perc
bonyolult
átlagos
16 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Glutén

Elkészítés

  1.  A kölest egy órára beáztatjuk, majd vízben megfőzzük. Amikor kezd puhulni és elfő a leve, akkor 3 deci kókusztejet öntünk hozzá.
  2. Belefacsarjuk a citromok levét, a héját pedig belereszeljük és hozzáadjuk a cukrot (ízlés szerint) és a kukoricadarát. Folyamatosan kevergetve puhára főzzük.
  3. A kihűlt masszából kisebb gombócokat formázunk. A zsemlemorzsát a zsiradékon megpirítjuk, a gombócokat beleforgatjuk. 

Ezek is érdekelhetnek

Friss