Elkészítés: A piskótához szétválasztom a tojásokat. A sárgáját kikeverem a cukorral, a fehérjét habbá verem. A lisztet összekeverem a sütőporral. Ezután összedolgozom ezeket. A tepsibe sütőpapírt teszek, beleöntöm a tésztát, majd előmelegített sütőben megsütöm. A megsült piskótát kihűtöm, majd kis kockákra vágom/tépem. A pudingot megfőzöm. A piskótakockák felét tálra rendezem, leöntöm a puding felével, megszóróm durvára tört dióval, jöhet a piskóta másik fele, végül a maradék puding. Az egészet megszórom kókuszreszelékkel. Jó étvágyat hozzá!
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre