Elkészítés: A májat megtisztítjuk, majd lemixeljük. A 4 tojást felverjük, összekeverjük a májjal, olvasztott zsírral, tejszínnel, majd ízesítjük ízlés szerint borssal, oregánóval vagy csak ételízesítővel. Jól összekeverjük, beleöntjük egy közepes tepsibe, majd 180-200 fokos sütőben 20-30 percig sütjük. Melegen burgonyával és savanyúsággal, hidegen pedig kenyérre kenve tízóraira nagyon finom és kiadós.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre