Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Hamis gesztenyés béles

MME MME
60 perc
bonyolult
olcsó
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 40 dkg liszt
  • 15 dkg cukor
  • 15 dkg zsír
  • 3 tojássárgája
  • 1 csomag sütőpor
  • kevés tej a gyúráshoz
  • A töltelékhez:
  • 50 dkg héjában főtt burgonya
  • 25 dkg cukor
  • 10 dkg darált dió
  • 1/2 dl rum (rumesszencia)

Elkészítés

Elkészítés: Először a tölteléket csináljuk meg: a héjában főtt burgonyát megtisztítjuk, krumplinyomón áttörjük. Összekeverjük a cukorral, darált dióval, a rummal.

A tésztához valókat összegyúrjuk, kettéosztjuk. A felénél valamivel nagyobbat kinyújtva a tepsi aljára tesszük, rákenjük a tölteléket, a tészta másik felét kinyújtva rátesszük. Villával megszúrkáljuk, mint a pitét, majd megkenjük tojással. Meleg, de nem forró sütőben sütjük.

Ha megsült, vaníliás porcukorral meghintjük.

Ezek is érdekelhetnek

Friss