Elkészítés: Előző nap a hagymát apróra vágjuk, és egy zárható edényben sós-ecetes-cukros lében érleljük.
Bekeverjük a darált húsokat a fűszerekkel és a tojással, majd kis gombócokat formázunk, serpenyőben ellapítjuk, és így sütjük kb. 8-10 percig, majd megfordítjuk, és a másik felét is megsütjük. Kb. 15 db lesz belőle.
A zsemlékbe rétegezzük a finomságokat, és 1-1,5 perc alatt mikróban átmelegítjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre