Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Haltorta

default user icon
5/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 1 tojás
  • 5 dkg margarin
  • 2,5 dl tej
  • 25 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 4 dkg kakaópor
  • 25 dkg cukor
  • A krémhez:
  • 36 dkg cukor
  • 12 evőkanál tej
  • 36 dkg margarin
  • 12 kávéskanál liszt
  • 12 kávéskanál kakaó
  • 6 evőkanál kókuszreszelék
  • A mázhoz:
  • 9 dkg cukor
  • 3 evőkanál tej
  • 9 dkg margarin
  • 3 kávéskanál liszt
  • 3 kávéskanál kakaó
  • A díszítéshez:
  • tejszínhab

Elkészítés

    Elkészítés: A tésztához a tojást a lágy margarinnal habosra keverjük, hozzáadunk 1,5 dl tejet, a kakaót és a cukrot, ismét jól elkeverjük. A lisztet a sütőporral elkeverjük, majd óvatosan, apránként belekeverjük a már kész masszába. A maradék tejjel hígítjuk, és jól összedolgozzuk. Kikent, lisztezett tepsibe öntjük. Kb. 180 fokos sütőben 25-30 percig sütjük. A tésztát még melegen kettévágjuk. Vághatjuk formára is /szív, hal, stb./.

    A krémhez a cukrot a tejjel felforraljuk, belekeverjük a lisztet, a kakaót és a kókuszreszeléket. Folyamatossan kevergetve közepes lángon főzzük, mig jól besűrűsödik. Ekkor levesszük a tűzről, és belekeverjük a margarint. Ezzel a krémmel töltjük a tésztát.

    A mázt úgy készítjük, ahogy a krémet, de kókuszreszeléket nem teszünk bele. Gyorsan megkenjük vele a torta tetejét, mert hamar keményedik a máz. Mikor kész a torta és a máz kemény, tejszínhabbal díszítjük.

Megjegyzés

Nagyon finom, édes, krémes.

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek