Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Halleves a Kanári-szigetekről

default user icon
3.2/5

Hozzávalók

  • 50 dkg tengeri hal,
  • 4 szelet fehérkenyér,
  • 4 szem paradicsom,
  • 25 dkg burgonya,
  • 1 fej hagyma,
  • olaj,
  • fél teáskamál kömény,
  • petrezselyem,
  • só,
  • bors,
  • sáfrányos szeklice

Elkészítés

    Fazékban másfél liter vizet forralunk. Sóval, borssal, köménnyel ízesítjük. Beletesszük a megtisztított, felkarikázott hagymát, a feldarabolt paradicsom ot és a kockára vágott burgonyát. Amikor a burgonya megfőtt, beletesszük a darabokra vágott halat, a sáfrányos szeklicét és puhára főzzük. A kenyeret kockára vágjuk, olajban minden oldalon megpirítjuk és tányérokba szétosztjuk. Rámerjük a forró levest. Frissen vágott petrezselyemmel megszórjuk.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin