Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Halgombócleves II.

MME MME
1 5/5
45 perc
bonyolult
olcsó

Elkészítés

A kockára vágott halfilét a tojásfehérjével, tejszínnel és borral összeturmixoljuk. Sóval, fehér borssal ízesítjük, hűtőszekrényben pihentetjük. Közben a megtisztított, kockára vágott hagymát, a zúzott fokhagymát és a lekapargatott, vékony hasábokra vágott sárgarépát forró olajon megpároljuk. Felöntjük a levessel és felforraljuk. A halmasszából kis gombócokat formálunk és a levesben kb. 10 percig főzzük.

Ezek is érdekelhetnek

Friss