Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Hal portugál módra

MME MME
5/5
45 perc
bonyolult
átlagos
2 adag
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A halat 8 percig sós vízben főzzük, majd leszűrjük. A krumplit héjában megfőzzük, kockára vágjuk, a hagymát felkarikázzuk, olajban megpároljuk, majd megsózzuk. Kivajazott tűzálló tálban tesszük a halat, majd a krumpli és a hagyma keverékével befedjük, borssal ízesítjük. Ráöntjük a bort. Előmelegített sütőben 20 percig sütjük. A tojásokat keményre főzzük, felszeleteljük, ezzel díszítjük. Petrezselyemmel és kis pirosarannyal még látványosabbá tehetjük.

Megjegyzés

Mexikói saláta illik hozzá.
- MME

Ezek is érdekelhetnek