Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Hajdinaleves hússal

MME MME
45 perc
bonyolult
átlagos

Elkészítés

Elkészítés: A hagymát apróra vágjuk, és az olajon megpároljuk. A kockákra vágott húst is rászórjuk, majd a tisztított zöldségeket. Felengedjük vízzel, befűszerezzük, sózzuk. Puhulásig lassan főzzük.

A hajdinát lábosban kezdjük el pirítani, gyakori kevergetéssel, ha aranysárga, a leveshez keverjük, és még 10 percig főzzük.

Tálaláskor friss petrezselyemmel meghintjük.

Megjegyzés



Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss