Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Hajdinaleves bazsalikommal:

default user icon

Hozzávalók

  • 10-10 dkg sárgarépa,
  • fehérrépa,
  • zeller,
  • vöröshagyma,
  • 4 dkg hajdinaliszt,
  • 1 dl tejszín,
  • bazsalikom,
  • só,
  • bors,
  • szerecsendió,
  • fokhagyma

Elkészítés

    A zöldségeket hideg vízben feltesszük főni, sóval, babérlevéllel ízesítjük, zöldséglevest főzünk belőle, és leszűrjük.
    A hajdinalisztet szárazon megpirítjuk, hozzáadjuk a friss bazsalikomot és felöntjük a zöldséglével, sóval ízesítjük, kevés fokhagymával, fehérborssal, szerecsendióval fűszerezzük. A tejszínt hozzáöntjük. A kész levest pirított kenyérkockával vagy külön megfőzött hajdina magokkal tálaljuk.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin