A körözött elkészítéséhez a túrót egy tálban összetörjük, majd hozzákeverjük a tejfölt és a vajat.
Megpucoljuk a lila hagymát, és a túrókrémbe reszeljük. Meghintjük a paprikával és az őrölt köménnyel, megsózzuk, majd alaposan összekeverjük. Ezután néhány órát a hűtőben pihentetjük.
A körözöttet kenyérre kenve, zöldséggel fogyasztjuk.