Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Hagyományos csevapcsicsa - az erdeti recept!

30 perc
egyszerű
megfizethető
4 adag

Elkészítés

  1. A kétféle darált húst elvegyítjük 1 dl szénsavas ásványvízzel és a reszelt hagymával, majd ízlés szerint megfűszerezzük, és jól összedolgozzuk.
  2. A masszából nedves kézzel ujjnyi rudakat formálunk, és legalább 1 órát pihentetjük, hogy az ízek jól összeérjenek. Végül roston megsütjük.
Kenyérrel, mustárral, felkarikázott vagy kockára vágott (lila) hagymával, zöldsalátával tálalhatod. Kínálhatsz mellé ajvárt és sült burgonyát is.

Ezek is érdekelhetnek