Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Hagymás-sörös csirke

default user icon
4 4.4/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 2 egész csirkecomb
  • 2 fej hagyma
  • 4-5 gerezd fokhagyma
  • 0.25 l sör
  • só, bors, olaj
  • 1 evőkanál liszt
  • tejszín

Elkészítés

    Elkészítése: A hagymát és a fokhagymát megpucoljuk, apróra kockázzuk, olajon megpároljuk. Rátesszük a csirkecombokat, felöntjük a sörrel, sózzuk, borsozzuk. Fõni hagyjuk. Ha megpuhult a husi, kiszedjük, a hagymás-sörös szószt lisztes tejszínnel habarjuk, majd leturmixoljuk. Rottyanás után a húsokat visszatesszük, és kész is. Jól illik hozzá például tócsni vagy krokett köretnek.

Megjegyzés

Egyszerû, de nagyszerû. Portugáliából hoztam a receptet.

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

yaddle
Tegnap megcsináltam, és hatalmas sikere lett. A hús vajpuhára sült, és isteni íze lett. köszönöm a receptet :)
somo1111
Zseniálisan finom lett, turmixolás nélkül és csirke helyett pulyka felsőcombbal (plusz egy kis kakukkfű+rozmaring). A család finnyás egyede még reggelire is ezt kérte a vacsora másnapján...
gyerkőcök
Nagyon finom volt,bár a turmixom éppen elromlott,így a szaft maradt mixelés nélkül.A köret nokedli volt.
Mimiszikü
Isteni finom! Én nem vagyok egy konyhatündér, de ez rém egyszerű és nagyon fincsi!!! a kedvesem, aki egyébként roppant válogatós, 2szer repetázott...:)

Hasonló Receptek