Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Hagymás rostélyos V.

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 8 szelet marharostélyos
  • olaj
  • bors
  • mustár
  • hagyma
  • liszt

Elkészítés

    Elkészítés: 1.) A húst megmossuk, a szeleteket kiklopfoljuk, a széleit bevagdossuk (hogy sütés közben ne pödrődjön fel). Sózzuk, borsozzuk, alaposan megkenjük mustárral és olajjal, és 1 napig puhulni hagyjuk a rostélyos szeleteket.

    2.) Másnap erős lángon 2-2 perc alatt megsütjük a húsok mindkét oldalát.

    3.) A hagymát megtisztítjuk, felkarikázzuk, lisztbe forgatjuk, a visszamaradt olajban kisütjük, és a húsra púpozva tálaljuk.

Megjegyzés



További receptek és fotók a Morzsáló blogban!

Morzsálós Mirza
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin