Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Hagymas-krumplis lepény

default user icon
2 4/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 10 dkg sajt + tetejere (kb. 20 dkg)
  • 13 dkg margarin
  • 25 dkg liszt
  • 1 tojas
  • 25 dkg krumpli
  • póréhagyma, újhagyma, vöröshagyma
  • 20 dkg sonka
  • 20 dkg kolbasz
  • 3 dl tejföl + tesztahoz
  • 3 dl tejszín
  • 2 dl tej
  • só, bors, szerecsendió

Elkészítés

    Elkészítés: A sajtból, margarinból, lisztből és a tojásból tésztát gyúrunk annyi tejföllel, hogy összeálljon. Fűszerezzük. Tepsi nagyságúra kinyújtuk a tésztát, hőálló edénybe fektetjük. Tetejére szeleteljük vékony karikára a krumplit és a hagymékat. (A hagyma mennyisége tetszés és ízlés szerinti), valamint a sonkát és a kolbászt is apróra vágva. A tejfölt összekeverjük a tejszínnel és a tejjel, fűszerezzük, majd ráöntjük az ételre. A tetejére annyi reszelt sajtot teszünk, hogy befedje az egészet. Sütőben addig sütjük, míg a krumpli puha lesz.

Megjegyzés

Akkor a legjobb, ha többféle (legalabb 3 féle) sajtból készítjük.

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

ZilkaZil
A krumplit nem kell előtte megfőzni?
aszterikszusz
Iigazán kellemesen hangzik! Jó lenne köretnek is, így legalább az 5 válogatós, válogathatna kedvére

Hasonló Receptek

Magazin