Elkészítés: A csirkemellet vékony csíkokra (1 cm vastag, 4-5 cm hosszú) vágjuk, majd serpenyőben kis olajon pirosra sütjük. A hagymát félkarikára szeljük, lisztben megforgatva forró olajban kisütjük.
A vajat felolvasztjuk (mikróban vagy tűzhelyen), beletesszük a fűszereket és a zúzott fokhagymát. Hozzáadjuk a csirkemellet és a hagymát is, majd összeforgatjuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre