Elkészítés: A hússzeleteket kissé kiklopfoljuk, olajon átpirítjuk mindkét oldalát. Hozzáadjuk a fűszereket, borsot
bőségesen, és felengedjük annyi vízzel, hogy ellepje.
Mikor felfő és eléggé forr, a vöröshagymát nem nagyon vékony szeletekben rákarikázzuk, ezzel készre főzzük. Ha nem lenne elég a lé a szaftnak, lehet még vízzel pótolni.
Burgonyapüré, krokett illik hozzá. Jó étvágyat!
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre